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Moncedillo Blue

Blue

13,7579,95

Queso azul de leche cruda de oveja del nordeste de Segovia, un queso azul diferente, sociable, con intensidad, sin agresividad y de post gusto efímero.

Formato de 2,5 kg. y en cuñas de 300 gr. aprox.

Guía Repsol PRODUCTO DEL AÑO EN GUÍA REPSOL 2016
Moncedillo Trufa NegraOut of stock

Trufa Negra

16,80

Queso de pasta semi blanda con trufa negra, elaborado con leche cruda de oveja, cuajo vegetal y tuber melanosporum, su maduración es de alrededor de 20 días, su formato cilindrico de 300 gr. aprox. y su paladar mantiene un equilibrio con la trufa muy atractivo. ¡Pruébalo!

World Cheese Awards 2023-2024 Silver MEDALLA DE PLATA EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2023-2024

Viejo

15,6090,00

Queso de pasta prensada elaborado con leche cruda de oveja del nordeste de Segovia, con una maduración mínima de 7 meses, formato, cilindrico de 2.4 kg. y cuñas de 300 gr. aprox.