Tres premios «Artesano del Año» para Moncedillo
Los productos de Moncedillo han vuelto a ser reconocidos por la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, en esta ocasión por partida triple.…
Los productos de Moncedillo han vuelto a ser reconocidos por la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, en esta ocasión por partida triple.…
Los pasados World Cheese Awards 2021 celebrados en la ciudad de Oviedo, en el edificio Calatrava, tuvo sello español; un queso de Guarromán, Jaén «Quesos…
Estuvimos el 13 de mayo en una entrevista en la COPE, dónde nos dimos a conocer y explicamos a los oyentes de la radio cuales…
Nosotros elaboramos elaboramos nuestros quesos de forma diferente pero en este caso Laura Werlin experta en quesos ha decidido llamar la atención sobre nuestro proceso…
José Carlos Capel, crítico gastronómico de El País, también da su opinión sobre nuestros quesos y crema.
Un comentario de Charles Barstow para SlowFood.it
Un repaso a nuestras historia y a nuestros próximos compromisos.
Nuestros productos presentados por la distribuidora americana Rogers Collection.
También reconocido como producto del año por la Guía Repsol 2018.
La elección del afinador José Luis Martín.
Artículo sobre los quesos Moncedillo aparecido en la revista «Rincón del sibarita».
Juan Echanove habla de nuestros productos en el blog de «Bon Biveur».
Estaremos los días 8, 9, 10 y 11 de abril en el pabellón 4.
Un fin de semana de quesos artesanos de alta calidad.
A Juan Echanove «se la damos con queso»… y con yogures, de paso.
Juan Echanove comenta, como fanático del queso, lo que opina de nuestro producto.