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Lote de Minis
El lote de Minis contiene:
- Moncedillo Original queso de pasta blanda de 300 gr. Corteza Natural (se come todo)
- Moncedillo Red queso de pasta blanda de 300 gr. con pimentón de la Vera en corteza (se come todo)
- Crema de queso aromatizada con Romero fresco y un toque sutil de Brandy 100 gr, opción 345 gr.
- Moncedillo Blue cuña de queso azul de leche oveja. (Sociable) y de post-gusto efímero.
- Moncedillo viejo cuña de queso de pasta prensada con 9 meses de maduración.
Todos los productos son de leche cruda de oveja de una sola ganadería
Sin aditivos artificiales.
Lote de Maxis
El lote de Maxis contiene:
- Moncedillo Original queso de pasta blanda de 500, 550 gr. Corteza Natural (se come todo)
- Moncedillo Red queso de pasta blanda de 500-550 gr. con pimentón de la Vera en corteza (se come todo)
- Crema de queso aromatizada con Romero fresco y un toque sutil de Brandy 100 gr, opción 345 gr.
- Moncedillo Blue queso azul de leche oveja. (Sociable) y de post-gusto efímero.
- Medio Moncedillo Curado de pasta prensada con 4 meses de maduración.
- Moncedillo viejo queso de pasta prensada con 9 meses de maduración.
Todos los productos son de leche cruda de oveja de una sola ganadería
Sin aditivos artificiales.
Queso de pasta blanda
Queso madurado graso, elaborado con leche cruda o pasteurizada de oveja y cuajo natural de cordero.
Queso azul de leche de oveja (cuña de 400 gr.)
Cuña de 400 gr. aproximadamente de queso azul de leche de oveja “Moncedillo Blue”.