Original
17,90€Queso semicurado artesano de pasta semi blanda elaborado con leche cruda de oveja y cuajo vegetal. Corteza natural comestible, en la fusión con la pasta aporta muchos matices al paladar. La maduración entorno a los 40 días nos ofrece un queso refrescante de formato cilíndrico y un peso aprox. de 500 gr.
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MEDALLA DE ORO AL MEJOR PRODUCTO ARTESANO DE TIERRA DE SABOR, ABRIL 2023 |
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MEDALLA DE PLATA EN LA CATEGORÍA DE QUESOS SEMICURADOS DE TIERRA DE SABOR, ABRIL 2023 |
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MEDALLA DE ORO EN LOS WORLD CHEESE AWARDS 2021-2022 |
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PRODUCTO DEL AÑO EN GUÍA REPSOL 2019 |
