Reconocimiento a nuestros quesos únicos
Nosotros elaboramos elaboramos nuestros quesos de forma diferente pero en este caso Laura Werlin experta en quesos ha decidido llamar la atención sobre nuestro proceso…
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«¡Ah! Y un yogur magnífico»
José Carlos Capel, crítico gastronómico de El País, también da su opinión sobre nuestros quesos y crema.
Reconocimiento internacional de Moncedillo Blue
Un comentario de Charles Barstow para SlowFood.it
