El Nordeste de Segovia, periódico mensual que se ha convertido en referente de información para esta comarca, hace un repaso de la historia de Moncedillo hasta nuestras novedades más inmediatas.
Hablar de Moncedillo no es sólo hablar de quesos artesanos; es nombrar un negocio comprometido que además forma parte de Alimentos del camino, la primera comunidad slow food de España.
Si quieres saber más sobre la historia de nuestros productos y proyectos de futuro, puedes leerlos en el El Nordeste de Segovia.