El yogurt natural de Moncedillo ha ganado el premio Artesano del Año 2018 Oro en la categoría de postres lácteos.
Los premios, convocados por la Asociación de Artesanos de Castilla y León, han batido este año récord de participación con la presentación de 429 muestras, tal y como recoge la Agencia EFE:
Estos premios también reconocen la labor en el desarrollo de la imagen de producto, I+D+I, empresa visitable y producto Tierra de Sabor. La consejera de Agricultura y Ganadería, Milagros Marcos, ha participado en la entrega de estos V premios Artesano del Año que, según ha subrayado ante los periodistas, son «un orgullo» porque se convocan con el objetivo de reforzar y dar valor a unos productos que otorgan un papel cada vez más relevante al entorno rural de la región pues están muy vinculados al territorio». […] Por su parte, Ever Macías, presidente de la Asociación de Artesanos de Castilla y León, ha subrayado que con estos premios se «quiere poner en valor a los productores artesanos que solo usan materias primas de calidad y que en muchos casos han heredado la tradición de hacer un producto desde la experiencia de sus abuelos o padres».
En El Norte de Castilla señalan además que «el jurado de estos premios ha estado formado por catadores pertenecientes al Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (Itacyl), en representación de la Junta, miembros del gremio hostelero de Valladolid, profesionales de medios de comunicación y representantes de diversas empresas de distribución.
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