“Impresionante”, “gran descubrimiento”

En las últimas semanas dos críticos gastronómicos han degustado y alabado nuestro queso en twitter.

El primero fue Ignacio Medina, Premio Nacional de Gastronomía 2009, quién comentó:

Impresionante el queso de oveja de Moncedillo cc @juanechanove

Que mencionase a Juan Echanove se debe a que el actor y co-presentador de “Un país para comerselo” también dedicó unas gratas palabras a nuestro queso. Por nuestra parte sólo podemos alegrarnos de que estén disfrutando de un producto en el que ponemos tanto cariño y esmero.

Unos días más tarde sería José Carlos Capel, crítico gastronómico de El País, quien dijese:

Gran descubrimiento, Moncedillo #queso artesano pasta blanda oveja del nordeste de Segovia.

El queso que probó José Carlos Capel

Esperamos que mucha más gente descubra nuestros quesos (y también nuestros yogures) y queden igualmente satisfechos.